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1 마른 미역은 물에 충분히 불려서 바락바락 주물러 씻은 뒤 물기를 꼭 짜고 적당한 크기로 썬다. 2 쇠고기는 등심으로 준비해 먹기 좋은 크기로 얄팍하게 채썬다. 3 냄비에 씻어 놓은 미역과 쇠고기를 넣고 간장과 청주를 뿌려 볶는다. 4 미역과 쇠고기가 볶아지면 물을 붓고 마늘을 넣어 중불에서 뚜껑..

[한식]가난한 자취생의 만찬, 푸짐한 쇠고기 불고기 by 미상유 - 좋아서 하는 일. 지난주 토요일에 하니 TV 개국 1주년 기념 착한 콘서트, 두드림 공개방송 Coffee Sound를 관람 할 수 있었다. 이한철 밴드, 달빛요정 역전 만루홈런, 좋아서하는 밴드, 국카스텐, 시와, 노리플라이의 노래를 맨 앞자리 그것도 ..

저번주 토요일 저녁 신랑이 워낙 고기 매니아인지라 웬만하면 안먹일려고 노력중인데 냉동실에서 잠자고 있는 삼겹살이 생각나 해준 간장 돼지불고기 만들기 정말쉽고 맛은 예술 - 국물을 넉넉히해서 졸여서 국물에 밥말아먹으니 한그릇 그냥 뚝딱이더라구여 항상 하기 쉬운 요리만 해줄려고 하는데..